lørdag den 14. december 2013

Konfekt Chokolade Kage, føj den er go

Uhhh har fået den lækreste opskrift på en dejlig kage af en tidligere kollega og den skal bestemt deles med jer!!
Chokolade når det er bedst. Den kan minde om brownie da den ikke hæver eller bliver særlig høj, er en virkelig lækker chokoladekage og vil gå rigtig godt til frugt og is!! har lavet en dessert Her


Er sprød men samtidig blød indeni og de store chokolade stykker er skønne ar få ind i munden og giver noget at tygge på...

Opskriften er således...
200g mørk smeltet chokolade
200g smør
265g sukker
3 æg
1/2 stang vanilie
125g mel
1/2 tsk salt
150g hakket hvid chololade kan også erstattes af mørk chokolade/ nougat eller nødder

-Smelt chokolade og smør i en gryde
-Pisk sukker æg og vaniliestang
-Bland mel og salt og vend det i æg og sukker blandingen
-hæld chokolade/smør blandingen i massen og rør let
-Tilsæt nu den hakkede hvide chokolade eller hvad du nu har valgt.

Nu er det tid til bagning
Bages i varmluft ovn ved 190grader i 25 min eller til dejen ikke sidder fast på pinden.
og stilles på køl natten over så den bliver kold og hård.

den kan også bages i 30min og serveres straks.

2 kommentarer: